一、凉拌金针菇的做法 用料：金针菇、生抽、盐、陈醋、白糖、蒜、生姜、鸡、青红椒 步骤：1、将蒜、姜、青红椒洗净，蒜、生姜切末，青红椒切成小圈，全部装到碗里备用。2、将金针...
第1步、切好蒜头，香菜、小辣椒。第2步、金针菇用清水洗净。第3步、撕成小簇，入锅中煮。第4步、煮3分钟关火。第5步、捞至冷开水中，待凉。第6步、倒去水分。调入适量盐、酱油、白...
做法步骤 1、准备材料。2、锅中水烧开，放入金针菇。3、烫熟后，捞出沥干水份，放入盘中。4、食用油烧热后，淋入碗中。5、加入1勺米醋。6、加入1勺生抽。7、加入1勺蚝油。8、加入半...
做法步骤：第1步、准备食材。第2步、大蒜剁成蒜蓉，将小米椒、小葱和香菜切成小段。第3步、金针菇洗净切除根部，如果下面还粘在一起的话，可以把金针菇放掌心，来回搓上几下就可以...
——【家常凉拌金针菇】——【制作主料】：金针菇1捆、瓜半根、甜椒1个、香菜1棵 【制作调料】：大蒜3-4瓣、白芝麻1勺、辣椒面1勺、盐1勺、生抽2勺、米醋1勺、白糖1小勺、蚝油1勺...
5、最后再将调料汁浇在金针菇上，撒上香菜叶，清新爽口的凉拌金针菇就做好，可以上桌啦！好吃又下饭的凉拌金针菇就做好了，是不是很想吃呢，那就现在动手试试吧！大叔小提示 1、料...
1 买回来的金针菇，用厨房剪刀剪去根，然后浸泡，可以加入少许食盐、小苏打。浸泡5分钟后，用清水多冲洗几遍。2 取锅放水开火，水开后下入洗干净的金针菇，并加入少许盐。金针菇在...
1、凉拌金针菇是一道菜品,制作原料主要有金针菇、红萝卜、蒜等。金针菇经沸水焯过后过凉水可使其爽脆,再配以应季的小蔬菜丝,最后用料汁调匀即可。2、拌凉菜的汁就按照原料中生抽、...
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